BIOTIN-氯化胆碱，生物素与季铵盐化合物定制化合物
BIOTIN - 氯化胆碱是由生物素（BIOTIN）与氯化胆碱通过特定方式结合形成的功能性复合材料，二者各自为具有明确化学定义的独立化合物，组合后展现出协同增效的特性。生物素又称维生素 B7，化学名称为 5-[(3aS,4S,6aR)-2 - 氧代六氢 - 1H - 噻吩并 [3,4-d] 咪唑 - 4 - 基] 戊酸，是含硫杂环的水溶性维生素；氯化胆碱则是化学名称为 2 - 羟乙基三甲基氯化铵的季铵盐化合物，属于水溶性生物碱类物质。
从物理化学特性来看，生物素为白色结晶性粉末，无臭无味，熔点约 232-233℃，在水、乙醇中微溶，在稀碱液中稳定；氯化胆碱为白色吸湿性结晶，有轻微鱼腥味，熔点 305℃（分解），极易溶于水和乙醇，水溶液呈中性或弱碱性，耐热性较好。二者的组合基于分子间的相互作用，生物素分子中的羧基可与氯化胆碱分子中的羟乙基形成氢键，同时季铵盐的阳离子结构与生物素的杂环阴离子区域产生静电吸引，进而构建成稳定的复合体系，无需复杂的共价键连接即可实现分子层面的结合。
该复合材料的应用集中在生物医学、食品营养与农业领域。在生物实验中，生物素的强特异性结合能力（可与亲和素、链霉亲和素高效结合）与氯化胆碱的生物相容性、细胞膜渗透促进作用相结合，常用于细胞成像探针的制备、蛋白质分离纯化的载体修饰，以及药物靶向递送系统的构建；在食品工业中，二者作为复合营养强化剂，可同时补充机体所需的维生素 B7 和胆碱，助力能量代谢与神经功能维持；在农业领域，该复合物可用作植物生长调节剂，氯化胆碱能促进光合作用产物运输，生物素可提升植物抗逆性，联合应用可提高作物产量与品质。
